20 g chia mag (6 teáskanál)
2 dl kókusztej
1 teáskanál akácméz(elhagyható, vagy akár ízlés szerint lehet több is)
50 g friss eper
30 g kókuszreszelék (2 evőkanál)
díszítéshez: kókuszchips, pár szem eper (elhagyható)
A chia magot mérjük ki, majd keverjük el 2 dl tejben.Adjuk hozzá a mézet és az egészet tegyük be a hűtőbe fél órára. Ezalatt a chia megszívja magát és bezselésíti a tejet. Körülbelül fél óra múlva vegyük ki a hűtőből és keverjük bele a kókuszreszeléket.A friss epret mossuk meg, majd pürésítsük le.Az eperpürét tegyük egy pohár aljába, majd óvatosan öntsük rá a chiat is.Az egészet tegyük be a hűtőbe másnap reggelig. Ha kedvünk úgy tartja, díszíthetjük kókuszreszelékkel, vagy kókuszchipssel és halmozhatunk rá friss epret is.
Elkészítési idő: 5 perc + hűtés
Nehézségi szint: kezdő
Jó étvágyat kívánunk hozzá
A diót törjük durvára és száraz serpenyőben pirítsuk illatosra. A tojásokat mossuk meg és válasszuk szét. A fehérjét felhasználásig tartsuk a hűtőben. A tejet ízesítsük 1 ek nyírf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Míg az élesztőt felfuttatjuk,a hozzávalókat összedolgozzuk. Az élesztős tejet hozzáöntjük,majd lassanként a langyos tejet is. Egy sima felületű,közepesen lágy,nem ragacsos tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle. Vékony lapok lesznek. A grízt a tejben sűrűre főzzük. Míg hűl, addig kikeverjük a margarint a cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű