20 g chia mag (6 teáskanál)
2 dl kókusztej
1 teáskanál akácméz(elhagyható, vagy akár ízlés szerint lehet több is)
50 g friss eper
30 g kókuszreszelék (2 evőkanál)
díszítéshez: kókuszchips, pár szem eper (elhagyható)
A chia magot mérjük ki, majd keverjük el 2 dl tejben.Adjuk hozzá a mézet és az egészet tegyük be a hűtőbe fél órára. Ezalatt a chia megszívja magát és bezselésíti a tejet. Körülbelül fél óra múlva vegyük ki a hűtőből és keverjük bele a kókuszreszeléket.A friss epret mossuk meg, majd pürésítsük le.Az eperpürét tegyük egy pohár aljába, majd óvatosan öntsük rá a chiat is.Az egészet tegyük be a hűtőbe másnap reggelig. Ha kedvünk úgy tartja, díszíthetjük kókuszreszelékkel, vagy kókuszchipssel és halmozhatunk rá friss epret is.
Elkészítési idő: 5 perc + hűtés
Nehézségi szint: kezdő
Jó étvágyat kívánunk hozzá
8 tojásfehérjét, 8 evőkanál cukorral habbá verünk. 8 evőkanál lisztben elkeverünk egy teáskanál sütőport, a kemény habhoz adjuk és megsütjük. Krém: 8 tojás sárgáját, 4 evőkanál...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két lapot nyújtunk belőle. Az egyik lapot kisütjük, majd kivesszük a tepsiből és elkészítjük a tölteléket. A porcukort kikeverjük a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kétféle lisztet a sóval és a zsírral egy dagasztótálban összemorzsoljuk. Beleütünk három kisebb méretű tojást, rákanalazzuk a tejfölt, és a vízben feloldott citromlével alaposan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű