20 dkg őrölt mandula
10 dkg őrölt kókuszreszelék
10 dkg 80%-os étcsokoládé
20 dkg áfonya
5 tojás
1 tk. vaníliaőrlemény
1tk. szódabikarbóna
5 ek. nyírfacukor vagy eritrit
1,5 dl víz
A forma eléggé bogaras, de a tészta egyszerű muffintészta, úgyhogy elég, ha előkapunk egy minél vidámabb muffinformát és gyorsan megtöltjük ezzel az egyszerű masszával, sok-sok áfonyával és nagyon fekete csokidarabokkal.
Paleotthon
Ez egy eredeti móri sváb „lagzis” sütemény, csak Móron készítették, még a környék többi településén sem (nem úgy mint a kvircedlit vagy a nuszstanglit, amik szintén nagyon finom sv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat én megolvasztottam 30 mp alatt, tehát nem olvadt el teljesen, csak egy kicsit. A lényeg, hogy lágy legyen. Tehát a vajat a cukorral jól elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű