Elk. idő: 40 perc
Adag: 10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg őrölt mandula
10 dkg őrölt kókuszreszelék
10 dkg 80%-os étcsokoládé
20 dkg áfonya
5 tojás
1 tk. vaníliaőrlemény
1tk. szódabikarbóna
5 ek. nyírfacukor vagy eritrit
1,5 dl víz
Elkészítés:
A forma eléggé bogaras, de a tészta egyszerű muffintészta, úgyhogy elég, ha előkapunk egy minél vidámabb muffinformát és gyorsan megtöltjük ezzel az egyszerű masszával, sok-sok áfonyával és nagyon fekete csokidarabokkal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleotthon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
25 dkg lisztet a tojással, a tejföllel, és kb 1 mk sóval jól összedolgozom, és kb 20 percre a hűtőbe teszem. Közben a puha margarint elkeverem 10 dkg liszttel. A tésztát pihent...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A dióbelet apróra vágjuk majd száraz serpenyőben megpirítjuk. Vigyázzunk, hogy ne pirítsuk túl sokat, mert akkor keserű ízt ad! Miután megpirult a dió, hozzáadjuk a mézet és a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű