Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
25 dkg kristálycukor
egy csomag vaníliás cukor
egy csomag sütőpor
egy mokkáskanál szódabikarbóna
2 dl olaj
40 dkg hámozott, reszelt cukkini
35 dkg liszt
10 dkg durvára vágott dió
10 dkg mazsola
csapott k.kanál fahéj
Elkészítés:
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, szódabikarbónával és az olajjal alaposan kikeverem.
Hozzáadom a reszelt cukkinit, majd a dióval, mazsolával, fahéjjal elkevert lisztet is beleforgatom.
Kikent vagy sütőpapírral bélelt formába töltöm, és 180°-os sütőben tűpróbáig sütöm.
Rácsra borítva kihűtöm, csak tálalás előtt szeletelem.
Trükkök, tippek, praktikák:
♥Ebből az adagból két őzgerincforma, vagy egy nagyméretű téglaforma tölthető meg.
♥A felszeletelt, folpackba tekert cukkinikenyér le is fagyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, közben a cukrot is belekavarjuk. Amikor a hab kemény hozzáadjuk a darált diót és vaníliaaromával ízesítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy 22...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tortaformát kibéleljük. a fehérjét egy nagy edénybe ütjük. alacsony fokozaton habosítani kezdjük elektromos habverővel. fokozatosan hozzáadunk két ek cukrot és cs. sót. keményr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes