3 tojás
25 dkg kristálycukor
egy csomag vaníliás cukor
egy csomag sütőpor
egy mokkáskanál szódabikarbóna
2 dl olaj
40 dkg hámozott, reszelt cukkini
35 dkg liszt
10 dkg durvára vágott dió
10 dkg mazsola
csapott k.kanál fahéj
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, szódabikarbónával és az olajjal alaposan kikeverem.
Hozzáadom a reszelt cukkinit, majd a dióval, mazsolával, fahéjjal elkevert lisztet is beleforgatom.
Kikent vagy sütőpapírral bélelt formába töltöm, és 180°-os sütőben tűpróbáig sütöm.
Rácsra borítva kihűtöm, csak tálalás előtt szeletelem.
♥Ebből az adagból két őzgerincforma, vagy egy nagyméretű téglaforma tölthető meg.
♥A felszeletelt, folpackba tekert cukkinikenyér le is fagyasztható.
Szitáld egy nagyobb tálba a lisztet, majd dolgozd össze a szobahőmérsékletű vajjal, a cukorral, a tojássárgával, a tejföllel, a sóval és a rummal. A massza akkor jó, ha hólyagos, é...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összedolgozzuk, alaposan átgyúrjuk. (A margarin lágy legyen, könnyebb összedolgozni.) Az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, ízlés szerint a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tészta hozzávalóit, tejföllel lazítható ha nagyon nem akar összeállni. A töltelékhez az almát vékony szeletekre vágjuk, ízlés szerinti cukorral és fűszerekkel megp...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz◾️A panna cottához a tejszínt összekeverjük a whiskey-vel, a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. ◾️Kiveszünk belőle kb. 30 ml-t és feloldjuk benne a zselatint (felmelegí...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű