1,8 kg alma
30 dkg háztartási keksz (kb. 40 db)
35 dkg cukor
4 tasak vaníliás pudingpor
6,5 dl víz
15 dkg mazsola
1 teáskanál őrölt fahéj
pár csepp rumaroma
csipetnyi só
A cukrot 5 dl vízzel egy edénybe tesszük és főzni kezdjük.
A meghámozott almát felszeleteljük és mikor a cukros víz elkezd sziruppá válni, hozzáadjuk.
A pudingporokat feloldjuk a maradék 1,5 dl vízben, görcsmentesre keverjük és az almához öntjük.
Főzzük 2-3 percig, de folyamatosan kavargatjuk.
Amikor elkészült, hozzáadjuk a mazsolát, a csipetnyi sót és a fahéjt, majd összekeverjük.
Mély tálba rakunk egy sor kekszet, majd rákenünk egy bőséges adag almás krémet.
Így halmozzuk egymásra az alapanyagokat, amíg el nem fogynak.
A tetejét almás réteggel fedjük be. Miután elkészül pár órára hűtőbe tesszük és szeletelhetjük.
Keksz helyett piskóta-tallérral is el lehet készíteni.
A pudingport 1 evökanál cukorral 1dl tejjel simára keverünk. A tejet felforraljuk a vaniliás pudinggal megfözzük Kihütjük Tejszint habbá verjük A kihült pudighoz hozzá adjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, amikor már folyékony, hozzákeverjük a tejszínt is. A kekszet bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű