Családireceptkönyv.hu

Kókuszkrémes süti


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


a laphoz:
 30 dkg liszt
 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
 1 teáskanálnyi sütőpor
 15 dkg vaj
 15 dkg barna cukor
 2 evőkanál tejföl
 1 tojás
A töltelékhez:
 6 tojás fehérje
 15 dkg porcukor
 25 dkg kókuszreszelék
A krémhez:
 3 evőkanál liszt
 6 tojás sárgája
 4 dl tej
 10 dkg barna cukor
 15 dkg vaj
 1 vaníliarúd belseje
 10 dkg kókuszreszelék
A tetejére:
 5 dkg csokoládéreszelék

Elkészítés:


A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd fél órán át hűtőben pihentetjük. Közben felverjük a tojásfehérjét és belekeverjük a kókuszreszeléket és a porcukrot. A tésztát kivesszük a hűtőből, ketté osztjuk és kinyújtjuk. Kivajazott tepsibe tesszük az egyik lapot, majd elsimítjuk rajta a kókuszos tölteléket, rátesszük a másik lapot és 20 percen át sütjük 160 fokon. Amíg megsül elkészítjük a krémet. A tojások sárgáját a lisztel és a vaníliával jól eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a tejet. Lassú tűzön sűrűre főzzük, de folyamatosan kavargatjuk, különben csomós lesz! Ha elkészült kihűtjük. A vajat a cukorral krémesre kavarjuk és belekeverjük a főtt krémbe, hozzáadjuk a kókuszreszeléket is és megkenjük vele a sütemény tetejét. A csokoládéreszelékkel megszórjuk és hűtőbe tesszük. Mikor a krém megszilárdult, már szeletelhetjük is.

Kókuszkrémes süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almás diós kevert süti csokimázzal
Almás diós kevert süti csokimázzal

A tojást kikeverjük a cukrokkal és a lereszelt almával. A sütőport összekeverjük a liszttel, a kávéval és dióval, majd az almás masszához adjuk, és fakanállal összeforgatjuk. Sütő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anni
"Egérkakis süti"
"Egérkakis süti"

-A tepsit kibéleljük alufóliával. Az almát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk és kirakjuk vele a tepsi alját. -A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral jól el...

Elkészítési idő: kb. 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fanta szelet
Fanta szelet

A tojások sárgáját a cukorral, olajjal és meleg vízzel turmixgépben 2-3 perc alatt jó habosra kevertetjük. Tálba öntjük, és folyamatosan kevergetve apránként hozzáadjuk az előzőleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Citromos tejfölös csodasüti
Citromos tejfölös csodasüti

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk