Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g vaj
200 g cukor
2 cs vaníliás cukor
450 g liszt
4 tojás
1 cs sütőpor
3,5 dl tej
3 ek kakaópor
680 g-os meggybefőtt
1 citrom lereszelt héja
1 csipet só
Elkészítés:
A kissé megolvasztott vajat, a kétféle cukorral és a citromhéjjal robotgéppel összedolgozzuk, majd a tojásokat egyenként beletesszük.
A lisztet és a sütőport egy csipet sóval elkeverjük, és a nedves masszába adagoljuk 3 dl tejjel felváltva.
Amikor a robotgép összedolgozta a hozzávalókat, a sütőpapíros tepsi aljára öntjük a tészta háromnegyedét, és ráhalmozzuk az előzetesen lecsöpögtetett és lisztbe forgatott meggyet.
A maradék tésztába beletesszük a kakaót és a fél dl tejet, majd a meggyes masszára kanalazzuk, és elegyengetjük. 170 °c-os sütőbe tesszük, és 25 perc alatt készre sütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kifliket felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukrokkal. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe a kifliket sorban lerakjuk, meglocsoljuk a cukros tejjel és megszórjuk a cukros dióval...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cérnametéltet enyhén sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A túrót kikeverjük 10 dkg cukorral, van. cukorral, tojássárgákkal és a tejföllel, majd beledolgozzuk a tésztát. A tojásf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a hozzávalókból kevés tejjel összeállítjuk, négy részre osztjuk, és a lapokat megsütjük (nem kell hogy színe legyen, mert akkor kemény lesz a tészta). A krémhez a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű