Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g vaj
200 g cukor
2 cs vaníliás cukor
450 g liszt
4 tojás
1 cs sütőpor
3,5 dl tej
3 ek kakaópor
680 g-os meggybefőtt
1 citrom lereszelt héja
1 csipet só
Elkészítés:
A kissé megolvasztott vajat, a kétféle cukorral és a citromhéjjal robotgéppel összedolgozzuk, majd a tojásokat egyenként beletesszük.
A lisztet és a sütőport egy csipet sóval elkeverjük, és a nedves masszába adagoljuk 3 dl tejjel felváltva.
Amikor a robotgép összedolgozta a hozzávalókat, a sütőpapíros tepsi aljára öntjük a tészta háromnegyedét, és ráhalmozzuk az előzetesen lecsöpögtetett és lisztbe forgatott meggyet.
A maradék tésztába beletesszük a kakaót és a fél dl tejet, majd a meggyes masszára kanalazzuk, és elegyengetjük. 170 °c-os sütőbe tesszük, és 25 perc alatt készre sütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a krémet készítjük el. Ehhez 8dl tejet felteszünk főni a cukorral, közben a maradék tejben csomómentesre keverjük a pudingport. Miután felforrt a tej, hozzákeverjük a pudin...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: Először a száraz hozzávalókat tesszük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a tejet, a tojásokat és a zsírt. Az egészet alaposan elkeverjük robotgéppel. Egy közepes m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét keményre verjük és beleforgatjuk a masszába.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű