Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g vaj
200 g cukor
2 cs vaníliás cukor
450 g liszt
4 tojás
1 cs sütőpor
3,5 dl tej
3 ek kakaópor
680 g-os meggybefőtt
1 citrom lereszelt héja
1 csipet só
Elkészítés:
A kissé megolvasztott vajat, a kétféle cukorral és a citromhéjjal robotgéppel összedolgozzuk, majd a tojásokat egyenként beletesszük.
A lisztet és a sütőport egy csipet sóval elkeverjük, és a nedves masszába adagoljuk 3 dl tejjel felváltva.
Amikor a robotgép összedolgozta a hozzávalókat, a sütőpapíros tepsi aljára öntjük a tészta háromnegyedét, és ráhalmozzuk az előzetesen lecsöpögtetett és lisztbe forgatott meggyet.
A maradék tésztába beletesszük a kakaót és a fél dl tejet, majd a meggyes masszára kanalazzuk, és elegyengetjük. 170 °c-os sütőbe tesszük, és 25 perc alatt készre sütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját a porcukorral (kb. 1 órát ) habosra keverjük. Azután belekeverjük a kakaót, a megreszelt almát és a darált diót. A keményre felvert tojáshabot a sütőporral elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig. Ügyelek rá, hogy nehogy túlmelegedjen, ha szükséges nyitott tetővel dolgoztatom. Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé v...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
Elkészítem a kekszalapot, ami abból áll, hogy a hozzávalókat egy tálba öntöm és összedolgozom. KÉZZEL! Ha száraz lenne akkor egy pici habtejszínt még rakok bele. A kész „keksztész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű