(12 db-hoz)
20 dkg őrölt mandula
10 dkg darált dió
4 tk. natúr kakaópor
1 körte reszelve, ½ körte kockázva
100 g 70% -os (vagy afeletti) étcsokoládé apróra darabolva
5 ek. eritrit
6 tojás
6 ek. mazsola (aprítógépben aprítva)
1 tk. szódabikarbóna
A tojásokat felverjük az eritrittel és hozzákeverjük a reszelt körtét, az étcsokidarabokat, az aprított mazsolát.. Egy másik tálban alaposan elkeverjük a diót, a mandulát, a kakaóport és a szódabikarbónát. A két tál tartalmát addig vegyítjük és addig keverjük robotgéppel, míg egynemű masszát nem kapunk. Ezután szilikon muffinformába, vagy muffinpapírral bélelt sütőformába töltjük, és mindegyik tetejébe egy-egy darab körtét nyomunk. 180 fokon 20-25 percig sütjük. Kihűlve tálaljuk!
Paleotthon
Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn ez 4-es fokozat), és kibéleljük papírkapszlival a muffin tepsi horpadásait. Az étcsokoládét nagyon apróra vágjuk, és közben felforralun...
Elkészítési idő: 30 pPiskóta tésztát sütök 5 részre felvágom.csoki krémet vagy bármilyen krémet akár pudingot keverek ki amivel megkenem és megszóróm gyümölccsel képek alapján össze állítom a tortát.....
Elkészítési idő:A lisztet eldolgozzuk a rámával, majd a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, majd 2 része osztjuk. Kinyújtjuk tepsi nagyságúra, az egyikkel kibé...
Elkészítési idő: 1 óra