Elk. idő: 40 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
(12 db-hoz)
20 dkg őrölt mandula
10 dkg darált dió
4 tk. natúr kakaópor
1 körte reszelve, ½ körte kockázva
100 g 70% -os (vagy afeletti) étcsokoládé apróra darabolva
5 ek. eritrit
6 tojás
6 ek. mazsola (aprítógépben aprítva)
1 tk. szódabikarbóna
Elkészítés:
A tojásokat felverjük az eritrittel és hozzákeverjük a reszelt körtét, az étcsokidarabokat, az aprított mazsolát.. Egy másik tálban alaposan elkeverjük a diót, a mandulát, a kakaóport és a szódabikarbónát. A két tál tartalmát addig vegyítjük és addig keverjük robotgéppel, míg egynemű masszát nem kapunk. Ezután szilikon muffinformába, vagy muffinpapírral bélelt sütőformába töltjük, és mindegyik tetejébe egy-egy darab körtét nyomunk. 180 fokon 20-25 percig sütjük. Kihűlve tálaljuk!
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleotthon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összekeverjük és egy tálcán egyenletesen eloszlatjuk. A túrót egy villával áttörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot a mascarponét és a zsela...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék hozzávalóit összekeverni. Élesztőt futtatni,hozzá a többi anyag.A tejet fokozatosan adni hozzá.Lágy tészta.Duplájára keleszteni, / kb.1 óra/. 3 mm vastagra nyújtani,10...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Felforraljuk a tejet, majd belerakjuk a búzadarát és a cukrot. Közepes lángon, állandókevergetés mellett főzzük, amíg besűrűsödik. 2. A tetejét megszórjuk kakaóporral vagy csok...
Elkészítési idő: 12 perc Nehézség: Könnyű