Elk. idő: 15 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg mák
10 dkg kókuszreszelék
4 tojás
1 tk vanília kivonat
1 mk szódabikarbóna
Löttyintésnyi citromlé
Egy marék áfonya
Elkészítés:
A kókuszreszeléket kávédarálóval zsírjára őröljük, a mákot megdaráljuk. A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, majd a felvert habba óvatosan belekeverünk mindent. Muffinformába vagy kuglófformába kanalazzuk, majd 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Finom, puha, omlós sütemény, kedvenc!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kókuszzsírt olvasszuk fel. Mivel 24 fokon olvad, elég a jó meleg radiátor mellé tenni néhány órára. Keverjük hozzá az édesítőt, a vaníliát és a kakaóport, majd lassan gépi habver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit kikenjük kb. egy diónyi margarinnal és jó vastagon megszórjuk a kristálycukorral. Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, a tepsi aljára helyezzük és fahéjjal meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejben elkeverem a vaníliás cukrot és a rum aromát. (én mindig aromát használok) A babapiskótákat éppen csak megforgatom a tejben, és egy jénai tálba egymás mellé teszem. A geszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű