Tészta: a tepsit kibéleljük alufóliával, megkenjük zsírral, majd megrakjuk kimagozott meggyel 6 tojás fehérjét habbá verjük. 2 e.k víz, 8 e.k cukor, 8 e.k liszt, a tojások sárgája, ½ cs. sütőpor.
Kettévesszük, a masszát felébe kakaót teszünk, ráöntjük a meggyre. Majd a sárga masszát megsütjük. Ha megsült megfordítjuk és a meggy lesz felül.
Krém:25 dkg porcukor, 25 dkg porcukor, ezt kikeverjük, 3 dl tejbe, 1 vanília puding, 1 vanília felfőzni.
Tetejére hulala.
Keverd össze a lisztet a sóval és a szárított élesztővel.Forrald fel a tejet a cukorral és a vajjal, majd hagyd langyosra hűlni.Öntsd a langyos folyadékot a liszthez, add hozzá a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához a hozzávalókat (a barackot kivéve) csomómentesre dolgozzuk (nekem robotgép segített). Egy kb. 25x30 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, kiszórjuk liszttel, és egyenlete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingkrémet készítjük el. A tejből a pudingporból és a cukorból megszokott módon sűrű pudingot főzünk. Mikor megfőztük még forrón belekeverjük a tejfölt. Amikor már csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű