Tészta: a tepsit kibéleljük alufóliával, megkenjük zsírral, majd megrakjuk kimagozott meggyel 6 tojás fehérjét habbá verjük. 2 e.k víz, 8 e.k cukor, 8 e.k liszt, a tojások sárgája, ½ cs. sütőpor.
Kettévesszük, a masszát felébe kakaót teszünk, ráöntjük a meggyre. Majd a sárga masszát megsütjük. Ha megsült megfordítjuk és a meggy lesz felül.
Krém:25 dkg porcukor, 25 dkg porcukor, ezt kikeverjük, 3 dl tejbe, 1 vanília puding, 1 vanília felfőzni.
Tetejére hulala.
A tejet a cukorral feltesszük melegedni, de nem forraljuk, csak amíg jó meleg lesz és a cukor felolvad. Közben a tálba halmozott darálékot elkeverjük a citromhéjjal és pár csepp ci...
Elkészítési idő: 1 óraA tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojás sárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük...
Elkészítési idő:Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: