50 dkg liszt
20 dkg, cukor
25 dkg. margarin
3 tojás
csipet só
1.cs vaníliacukor
1 cs. sütőpor
egy üveg sárgabarack lekvár
Forgatáshoz:
15 dkg porcukor
1 cs. vaníliás porcukor
A megszitált lisztet a margarinnal eldörzsöljük. Hozzáadjuk a cukrot, kevés sót, a vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Gyúrható tésztát készítünk, ha szükséges 1.-2. ek tejjel vagy vízzel lazítjuk a tésztát. Addig pihentetjük a linzert amíg a sütőt előmelegítjük 160 fokra.
Ekkor 2 mm. vastagságúra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk sütőpapírral bélelt tepsibe 15-17 perc alatt világosra sütjük. Kettőt- kettőt lekvárral össze ragasztjuk és vaníliás porcukorba forgatjuk, vagy kevés csokival megírjuk.
A tejet a rizst a vaníliacukrot és a cukrot tejberizsnek megfőzni. 6 tojássárgáját 5 evőkanál cukorral kikavarni, egy kis citromhajat belereszelni., majd a kihűlt tejberizst beleke...
Elkészítési idő: ??? Nehézség: KözepesMargarin+tojás+cukor+van.cukor+sütőpor citrom héja vagy a kakaó ezt össze keverem majd a liszt . a kiment tepsibe öntőm és a gyümölcsöt rászórom. És mehet a meleg sütőbe tű próbáig...
Elkészítési idő: Kb:30perc Nehézség: KönnyűA margarint felolvasztom, meglangyosítom. Vigyázzunk, hogy ne legyen forró! Beleteszem a cukrot, kakaót és jól összekeverem. Langyos legyen. Belekeverem a tojásfehérjét, és mehet a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű