Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg, cukor
25 dkg. margarin
3 tojás
csipet só
1.cs vaníliacukor
1 cs. sütőpor
egy üveg sárgabarack lekvár
Forgatáshoz:
15 dkg porcukor
1 cs. vaníliás porcukor
Elkészítés:
A megszitált lisztet a margarinnal eldörzsöljük. Hozzáadjuk a cukrot, kevés sót, a vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Gyúrható tésztát készítünk, ha szükséges 1.-2. ek tejjel vagy vízzel lazítjuk a tésztát. Addig pihentetjük a linzert amíg a sütőt előmelegítjük 160 fokra.
Ekkor 2 mm. vastagságúra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk sütőpapírral bélelt tepsibe 15-17 perc alatt világosra sütjük. Kettőt- kettőt lekvárral össze ragasztjuk és vaníliás porcukorba forgatjuk, vagy kevés csokival megírjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját, porcukorral és olvasztott vajjal habosra keverünk. A lisztet, sütőport, tojás habját hozzákeverjük. Lisztezett, zsírozott tepsibe két lapot sütünk. A tejet lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tekercsekhez a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk és vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, felt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb lábasban forrni teszünk vizet (kb. 2/3-ig). A piskóta kivételével a többi anyagot egy lábasba tesszük, és kevergetve a víz fölött 20 percig gőzöljük. Egy őzgerincformát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű