db (kb 180 g tojás )
3 csipet tiszta NaCl só ( ezt használtam )
2dl tisztított, klórmentes csapvíz ( ezzel készítettem )
100g gesztenyeliszt vagy zöldbanán liszt ( ezt használtam )
1 evőkanál olvasztott kókuszzsír, vagy bármilyen olvasztott állati zsiradék a tésztába.Tetszés szerint lehet tölteni minden mentes , cukormentes lekvárral , kakaós eritrittel ,fahéjjas eritrittel , vagy paleo To-Tu (tojás turóval ) .
Hagyományos palacsinta ízű palacsinta :
Autoimmun betegeknek is !!
Ez a palacsinta jobban hasonlít a hagyományos palacsinta ízhez ,annyi változtatás van az előzőhöz, hogy nyílgyökérliszttel készíthető teljes egészében vagy fele -fele arányban a gesztenyeliszttel .
3db tojás
3 csipet tiszta só ( ezt használtam )
2 csipet eritrit , mivel a gesztenyeliszt ebben kevesebb van így lehet rajta édesíteni plusszban (ezt használtam )
2dl víz ( vagy kókusztej ,én tisztított csap vízzel szoktam )
50g gesztenyeliszt vagy zöldbanán liszt (ezt használtam )
50 g nyílgyökérliszt vagy tápióka keményítő (ezt használtam )
1 evőkanál olvasztott zsiradék ,kókusz vagy állati zsiradék ( ezt használtam )
A tésztája világosabb lesz, mint az előző összeállítás , és a liszt íz, mivel a nyílgyökérliszt íztelenebb a gesztenye liszthez képest , kevésbé érződik ki rajta , de lehet 100g nyílgyökérliszttel is készíteni .
A kenyerek felét megkenjük margarinnal, a másik felét pedig krémsajttal. A margarinnal megkent szeletre ráfektetjük a sonkát, a sajtot, 1 karika paradicsomot, és kevés borssal megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
először a májat raktam az aprítóba alaposan megforgattam benne, ezután a darált húst, ezzel is jól összekevertem... bele a fűszerek kivéve a só... rá a szalonna... ezeket újra megf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglanygosítom, elkeverem a cukorral, belemorzsolom az élesztôt és jól elkeverem, pihenni hagyom. Addíg a lisztet egy nagy tálba teszem, rá ütöm a tojásokat, hozzáadom a te...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű