Tölteni
6 db tortilla lap
A salátához
8 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
2 db érett avokádó
2 teáskanál mustár - magos
4 evőkanál majonéz
4 csipet bors - fekete (tört)
4 csipet só
A tojásokat megfőzzük, hideg vízbe tesszük pár percre, majd leszedjük a héját.
A főtt tojásokat késsel kisebb darabokra vágjuk. Kis kockákra vágjuk az avokádót is.
Egy tálba rakjuk a felaprított tojásokat, az avokádót, mustárt, sót, borsot, majonézt és összekeverjük a salátát.
Hat részre osztjuk és a tortillalapokra kanalazzuk a salátát, majd feltekerjük a torillát.
Hidegen, de akár melegen is fogyasztható.
Fokhagymasó: 6 fej fokhagymát cikkekre szedek, lereszelek és az aszaló tálcájára rakok... alaposan kopogósra szárítom 60 fokon.. mikor megszárad, kávé darálóba teszem és porrá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
220C-on kb. 25'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztához A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval és annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható masszát kapjunk. Krém A krémhez a lisztet először kevés tejj...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű