Elk. idő: 20 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tölteni
6 db tortilla lap
A salátához
8 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
2 db érett avokádó
2 teáskanál mustár - magos
4 evőkanál majonéz
4 csipet bors - fekete (tört)
4 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, hideg vízbe tesszük pár percre, majd leszedjük a héját.
A főtt tojásokat késsel kisebb darabokra vágjuk. Kis kockákra vágjuk az avokádót is.
Egy tálba rakjuk a felaprított tojásokat, az avokádót, mustárt, sót, borsot, majonézt és összekeverjük a salátát.
Hat részre osztjuk és a tortillalapokra kanalazzuk a salátát, majd feltekerjük a torillát.
Hidegen, de akár melegen is fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A lisztet, a kefírt, a tojásokat és a sót egy tálba tesszük, majd elmorzsoljuk benne az élesztőt. Egy gödröcskét csinálunk neki, majd ráöntjük a langyos tejet és jól bedagasztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
és estére a pulton hagyjuk állni. Én egy kelesztő tálba szoktam hagyni, aminek a tetejét nem zárom rá, csak ráteszem. De aki jobban érzi magát tőle, ha az öregtésztát összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kidagasztjuk jól,másnap használhatjuk,a maradék tetős dobozba a hűtőbe 10 napig is eláll.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű