37 dkg Nutri free mix per pane
2 dkg burgonyapehely
3 dl meleg víz
1 cs szárított élesztő ( vagy 2,5 dkg friss)
150 g tejföl
1 tk só
1 kk cukor
Az élesztőt felfuttatjuk ,hozzáadjuk a fentieket kikeverjük csomomentesre.Kellni hadjuk mig a duplájára nem nő.
Én füstölt főtt tarját és reszelt trappistát tettem bele
7 db lett ebből a mennyiségből.Én füstölt főtt tarját és reszelt trappistát tettem bele, majd olajban ami forró kisütöm
A tehéntúrót alaposan daraboljuk össze tiszta kézzel, vagy villával. Tegyük egy tiszta edénybe, és töltsük hozzá a tejet. Lassú tűzön kevergessük, amikor el kezd forrni gyorsan veg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Az egyik pohár kefírben keverjük el az élesztőt. 2.Ezután tegyük bele az összes hozzávalót egy tálba és keverjük össze alaposan. 3.A tésztát gyúrjuk át egy kicsit, majd lisztez...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
A meggyet megmosom, kimagozom. Egy mélyebb edénybe teszem, hozzáadom a tojásfehérjét és a cukrot. Kézi mixerrel /habverővel/ addig verem, amíg egészen kemény hab nem lesz bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű