Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg csirkemáj
2 db főtt tojás
fél fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál majoranna
1 teáskanál mustár
1 szál újhagyma
só és bors
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük. A májat a hagymákkal megpirítjuk egy serpenyőben. A végén ízesítjük. ARobotgépbe rakjuk a többi hozzávalóval és krémesre turmixoljuk. Kész is :-) májat kihűtjük.
Csirkemájkrém egészséges hozzávalókból. Reggelire szendvicsekbe tökéletes egy kis friss zöldséggel. Hűtőben tárolva 4 napig biztosan eláll, tovább még nem tudtam letesztelni, mert mindig elfogyott :-)
Az élesztőt a langyos vízbe morzsold bele. Gyúrd össze a liszttel, az olajjal és ízlésed szerint sóval. Fél órát pihentesd meleg helyen, és lisztezett deszkán nyújtsd ki a teps...
Elkészítési idő:A gép kidolgozza a tésztát, így a dolgom csak annyi, hogy kinyújtom a tésztát, felvágom 10-12 db-ra, beletekerem jó szorosan a virsliket, majd megkenem tojássárgájával. 25 perc k...
Elkészítési idő: 1 óraA túrót keverjük ki a margarinnal. Ízesítsük 1 tk Delikáttal, őrölt fehérborssal. Adjuk hozzá a finomra vágott kaprot. Keverjük át, tegyük a hűtőbe 5-8 percre. A gombák tönkjeit tö...
Elkészítési idő: 30 perc