Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg csirkemáj
2 db főtt tojás
fél fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál majoranna
1 teáskanál mustár
1 szál újhagyma
só és bors
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük. A májat a hagymákkal megpirítjuk egy serpenyőben. A végén ízesítjük. ARobotgépbe rakjuk a többi hozzávalóval és krémesre turmixoljuk. Kész is :-) májat kihűtjük.
Csirkemájkrém egészséges hozzávalókból. Reggelire szendvicsekbe tökéletes egy kis friss zöldséggel. Hűtőben tárolva 4 napig biztosan eláll, tovább még nem tudtam letesztelni, mert mindig elfogyott :-)
A porcukrot a tojásokkal habosra keverjük és a tejjel, vaníliával állandóan keverve felfőzzük és hűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst kockákra vágjuk. A savanyú káposztát átmossuk. A szalonnát, hagymát, paprikát és a paradicsomot kisebb kockákra vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemájat megtisztítjuk, majd feldaraboljuk. A hagymákat megtisztítjuk, és félbevágva vékonyra felszeleteljük. Az almákat megmossuk, félbevágjuk, magházukat kiemeljük, és vasta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű