Családireceptkönyv.hu

TEJSZÍNES PÓRÉHAGYMÁS, ZSÁLYÁS CSIRKEMELLCSÍKOK


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy csirkemell
1 póréhagyma
zsálya
petrezselyem
só, bors
2 dl tejszín
1 dl fehérbor
étolaj

Elkészítés:


Az olajon megfuttatjuk a karikára vágott póréhagymát, majd rádobjuk a csirkemell csíkokat. Fehéredésig pároljuk. Fűszerezzük sóval, borssal, felöntjük az 1 dl fehérborral, majd hozzáadjuk a zsályaleveleket. Összeforraljuk a tejszínnel és már tálalható is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Bármilyen tésztával (itt orsótészta), vagy rizzsel kínálhatjuk. A tetejét petrezselyemmel és zsályával, paradicsomkarikával díszítjük.

TEJSZÍNES PÓRÉHAGYMÁS, ZSÁLYÁS CSIRKEMELLCSÍKOK

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Brassói apró pecsenye
Brassói apró pecsenye

A combot megmossuk, csíkokra vágjuk. Az apróra vágott füstölt szalonnát egy mélyebb lábosban az étolajon kisütjük, majd félre tesszük. A szalonnás zsiradékon az apróra vágott vörö...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lecsós burgonya tükörtojással
Lecsós burgonya tükörtojással

1 kg burgonyát meghámozunk, megmossuk, karikára vágjuk, és sós vízben félpuhára főzünk. Közben 3 dkg apróra vágott füstölt szalonna zsírján megpirítunk egy középnagyságú, kockára...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött paprika tespiben (hús nélkül)
Töltött paprika tespiben (hús nélkül)

A töltelékhez a felkockázott hagymát olívaolajon sóval pároltam, amikor üveges lett, hozzáadtam a cikkekre vágott gombát, és addig kavargattam, amíg szép pirosra sült. Ekkor rátett...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk