Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy csirkemell
1 póréhagyma
zsálya
petrezselyem
só, bors
2 dl tejszín
1 dl fehérbor
étolaj
Elkészítés:
Az olajon megfuttatjuk a karikára vágott póréhagymát, majd rádobjuk a csirkemell csíkokat. Fehéredésig pároljuk. Fűszerezzük sóval, borssal, felöntjük az 1 dl fehérborral, majd hozzáadjuk a zsályaleveleket. Összeforraljuk a tejszínnel és már tálalható is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen tésztával (itt orsótészta), vagy rizzsel kínálhatjuk. A tetejét petrezselyemmel és zsályával, paradicsomkarikával díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A káposzta torzsáját kiemelem (meglékelem, mint a görögdinnyét szokás). Utána fazékba annyi vizet engedek rá, hogy ellepje. Sóval, őrölt köménnyel ízesítem. Amikor éppen csak forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst, a rizst, az apróra vagdosott hagymát és a tojásokat egy tálba tesszük, fűszerezzük és jól összegyúrjuk. Ételízesítős, forró vízbe kisebb gombócokat engedünk, majd lassú tűz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra! Keverjük ki a túrót a tejföllel és egy tojással. Sózzuk, borsozzuk. Egy kerek sütőformát olajozzunk ki alaposan. Terítsük bele óvatosan, hogy ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítem a bébikel chipset, ehhez egy nagy tálban összekeverem a leveleket kevés olivaolajjal. Sózom, meghintem kevés borssal, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe szórom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű