Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemell-filé
2 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 dl tejszín
só, bors
étolaj
bulgur
petrezselyem
Elkészítés:
Az olajon megfuttatjuk a felaprított vöröshagymát, a julienre vágott sárgarépát. Fedő alatt félkészre pároljuk, majd rádobjuk a csirkemell csíkokat és együtt főzzük tovább. Fűszerezzük sóval, borssal, felöntjük a tejszínnel, összeforraljuk és már tálalható is.
A bulgurt a dobozán leírtak szerint elkészítjük, petrezselyemzölddel gazdagítjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Köretként rizst, burgonyapürét, bármilyen tésztát is kínálhatunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellekről leitatjuk a nedvességet. Sózzuk, borsozzuk és vajjal jól megkenjük, és sütőben pirosra sütjük. Míg a csirke sül, a joghurtot elkeverjük a majonézzel, adunk hoz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vajon a zúzott fokhagymát megpiritjuk, hozzáadjuk a kockára vágott (bepácolt) csirkemellett és megpirítjuk. A felaprított zeller szárát és a vegetát belekeverjük, pár perc párolá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat sóztam, borsoztam. A lisztet összekevertem a pirospaprikával és egyesével beleforgattam a combokat. Egy tepsibe rakosgattam, szépen egymás mellé. A hagymát kariká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű