menu

Családireceptkönyv.hu

TÖLTÖTT GOMBA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• csiperke gomba, vöröshagyma
• kevés olaj
• sajt
• füstölt sonka
• kaliforniai paprika
• 2 tojás
só, bors ízlés szerint

Elkészítés:


A gombát meghámozzuk, a szárát kivágjuk. A sajtot (tetszőleges fajta, kit mit szeret, én trappista sajtot használtam) lereszeljük, a hagymát, a sonkát és a paprikát nagyon apró kockákra vágjuk.
Kevés zsíradékon megpároljuk a vöröshagymát, rádobjuk a paprikát, a gomba szárakat és fedő alatt puhára főzzük. Majd hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a felvert tojással összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Az előkészített gombákra ráhalmozzuk a tölteléket, majd gazdagon megszórjuk reszelt sajttal. Sütőpapíros tepsiben 20-25 perc alatt, 180 fokon szép pirosra sütjük.

TÖLTÖTT GOMBA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Anita
TEJFÖLÖS GOMBAPAPRIKÁS
TEJFÖLÖS GOMBAPAPRIKÁS

gombát folyóvízben mossuk meg, szeleteljük fel. A hagymát aprítsuk fel, és 0,5 dl olajon dinszteljük üvegesre. Utána tegyük hozzá a gombát, majd keverjük bele a sót,és a fűszerp...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Klasszikus vaníliás vajkrém
Klasszikus vaníliás vajkrém

A vajat közepes fokozaton lazítsuk fel. A porcukrot lassan adagoljuk hozzá, lassú fokozaton keverjük. Annyi cukor kell hozzá, hogy kemény, masszív állagot kapjunk. Keverjük hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Körözött
Körözött

1. A hozzávalókat összekeverjük, hűtjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Melegszendvics-krém
Melegszendvics-krém

1. Egy darálóban mindent összekeverek krémesre. 2. Kenyérre kenni és megsütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk