Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• csiperke gomba, vöröshagyma
• kevés olaj
• sajt
• füstölt sonka
• kaliforniai paprika
• 2 tojás
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A gombát meghámozzuk, a szárát kivágjuk. A sajtot (tetszőleges fajta, kit mit szeret, én trappista sajtot használtam) lereszeljük, a hagymát, a sonkát és a paprikát nagyon apró kockákra vágjuk.
Kevés zsíradékon megpároljuk a vöröshagymát, rádobjuk a paprikát, a gomba szárakat és fedő alatt puhára főzzük. Majd hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a felvert tojással összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Az előkészített gombákra ráhalmozzuk a tölteléket, majd gazdagon megszórjuk reszelt sajttal. Sütőpapíros tepsiben 20-25 perc alatt, 180 fokon szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
két összmarék friss útifűlevelet ledarálok vagy összeturmixolok. Ezt a pépet összefőzöm 30 dkg nádcukorral és 25 dkg valódi mézzel. Kevés vizet adok hozzá, hogy oda ne égjen. Fol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mosd meg a krumplit, hámozd meg, és hagyd a vízben. A fokhagymát pucold meg. (ha petrezselymet is teszel bele, mosd meg, szedd le a leveleit és vágd apróra) Reszeld le a krumplit,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
Összekevered a túrót az édesítővel, Gombócokat készítesz. Megforgatod kókusz reszelékbe.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű