5-6 db tojás
só, bors, ételízesítő
2 szál újhagyma, 1 kaliforniai paprika
Verd fel a tojást, fűszerezd és ízesítsd az apróra vágott zöldségekkel, majd szilikonos muffin formában süsd 180 fokon 10-12 percig.
Sütés közben a tojásmuffion megnő, majd kihűlés közben összeesik.
Egy tojásmuffinban önmagában szinte semennyi szénhidrát nincs, tehát kiváló fogyókúrázók, életmódváltók számára.
Köretként, vagy reggelire, vacsorára főételként fogyaszthatjuk, akár valamilyen friss salátával is.
gggg
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Reszeld le a sajtot. Gyúrd össze a liszttel és a tojásokkal. Ízlés szerint sózd! Kanállal vegyél ki a masszából, és formázd golyóvá. Tedd egy tányérra a kész golyókat. Forró, bő ol...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
A megmosott cukkinit lereszeljük, majd az olajon megpároljuk, míg elfő a leve. A fokhagymát párolás közben is hozzáadhatjuk, de intenzívebb, ha nyersen kerül bele. Kicsit hűlni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű