1 liter paradicsomlé
1 ek. liszt
1 ek. étolaj
1 kis fej vöröshagyma
só, kevés cukor
4-5 zsályalevél
1 szál zellerzöld
5 dkg reszelt sajt
Kevés olajjal, 1 evőkanál liszttel világos színű rántást készítünk, majd vízzel és paradicsomlével felöntjük. Hozzáadjuk a zöldfűszereket (szárított is jó). Készre főzzük.
Ízlés szerint ízesítjük, majd reszelt sajttal tálaljuk.
A tököt megmossuk , félbe vágjuk és a magokat egy kanál segítségével eltávolítjuk. A fél tököket ismét félbe vágjuk mert így könnyebb a héját eltávolítani..A héj levágása után ujjn...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
1. A húslevest felforralom, 2. A szárított gombát beáztatom annyi meleg vízbe, hogy ellepje, 15 percig hagyom, hogy magába szívja a nedvességet. 3. A bambuszt kis gyufaszálakra v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket megtisztítjuk, és kis kockára vágjuk Az olajat felmelegítjük egy fazékban,beletesszük a hagymát, és üvegesre pároljuk Bele tesszük a zöldségeket, sot,borsot, levesk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű