Elk. idő: 25 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter paradicsomlé
1 ek. liszt
1 ek. étolaj
1 kis fej vöröshagyma
só, kevés cukor
4-5 zsályalevél
1 szál zellerzöld
5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Kevés olajjal, 1 evőkanál liszttel világos színű rántást készítünk, majd vízzel és paradicsomlével felöntjük. Hozzáadjuk a zöldfűszereket (szárított is jó). Készre főzzük.
Ízlés szerint ízesítjük, majd reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. Vágd fel apróra az egy nagyobb fej hagymát, a fokhagymát, vágd darabokra a fél paradicsomot és a fél zöldpaprikát, tisztítsd meg a zsiradéktól és vágd 2-3 cm-es kockákra (mi...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
A vajból és a lisztből vajas rántást készítek. Ha kicsit megpirult, felöntöm a vízzel, felforralom. Ekkor beleteszem a többi hozzávalót (a kukoricát levével együtt), és még pár per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágom, majd a húshoz adom, és még néhány percig pirítom.....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű