Alapja az almás diós sütemény kb 20 cm-es tortának felel meg. Dupla adagba gáz tepsiben sütve 3 tortalapot tudok kivágni . 2 teljes lap és a középsőt 2 darabból tudom összerakni.
Hozzávalók:
10 dkg liszt
( lehet helyettesíteni teljes kiőrlésű és zabpehely keverékével)
10 dkg darált dió
1 csapott tk szódabikarbóna
1 dl olaj
1 tojás
8 dkg cukor ( lehet helyettesíteni )
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg tejföl
1 közepes alma
1 csapott kk őrölt fahéj
reszelt citromhéj
Készítek egy főzött krémet: 1 csm pudinggal, 3 dl tejjel . Ha kihűlt, 25 dkg mascarponéval vagy vajjal habosra keverem. Reszelt almát dinsztelek, minta az almás pitének, citrommal és fahéjjal ízesítem. Ha kihűlt, keverek be egy keveset a krémből, így finomabb krémes állaga lesz.
Összeállítás: alsó lapra a krém fele, második lapra az almatöltelék. Harmadik lapra újra krém és körbekenem.
Nagyon finom és mutatós is!
- A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk, majd kikent tortaformába (24 cm) öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt készre sütjük /tűpróbát végezzünk/. H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mogyorót egy tálban jól összekeverjük az olvasztott vajjal és a 2 ek nutellával. A keveréket belenyomkodjuk egy torta formába. (legjobb a csatos torta forma) A kekszes alapot hűt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral és pár csepp vaníliával kihabosítjuk. Egyesével belekeverjük a tojásokat, végül pedig a sütőporral vegyített lisztet is hozzáforgatjuk a masszához. Szép,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű