Családireceptkönyv.hu

Reszelt krumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hájában főtt burgonya.

Elkészítés:


A krumplit héjában megfőzöm, meghámozom és hagyom teljesen kihűlni. Nagyobb lyukú reszelőn lereszelem. Egy tepsit vagy jénait kizsírozok, és belerakom a reszelt krumplit úgy, hogy közben sózom. Mivel nem kevergetem sokat, ezért fontos, hogy mindenhová egyenletesen jusson a só. Vaj darabokat teszek rá és ropogósra sütöm.

Megjegyzés: lehet són kívül még más fűszerrel is fűszerezni, sőt az olajban pirított hagymával is együtt sütni, de csak sóval a krumpli természetesen finom íze érezhető.

Reszelt krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Genyó
Rozmaringos sült burgonya
Rozmaringos sült burgonya

A megpucolt krumplit sós vízben 10 percig főzzük. Egy tepsibe olivalojat és vajat teszünk, majd beledobáljuk a krumplit (mérettől függően egészben vagy félbe, negyedbe vágva). Sóz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Félre a hiz­laló riz­zsel! Karfi­ol­mor­zsa a ki­rál
Félre a hiz­laló riz­zsel! Karfi­ol­mor­zsa a ki­rál

A karfiolt szedd rózsáira és zöldségaprítóban vagy turmixgépben törd össze. Csak rövid ideig nyomd az indítógombot, 1-2 mp alatt ugyanis apró szemcsés lesz a karfiol állaga, és itt...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Spárga   ( roppanós )
Spárga ( roppanós )

A spárgát hajlítsd meg, törd le az alsó fás részét, majd folyó víz alatt alaposan mosd meg, és csepegtesd le. Egy nagy edényben tégy fel vizet forrni olajjal, citromlével, sóval és...

Elkészítési idő: 15+5perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Paradicsomos kuszkuszsaláta
Paradicsomos kuszkuszsaláta

átlagos 2 adag ELKÉSZÍTÉS A kuszkuszt 3 dl forró, sós vízzel felöntjük, majd lefedjük, és állni hagyjuk. A paradicsomot, a petrezselymet, a paprikát, az egyik citromot és az új...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk