Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Reszelt krumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hájában főtt burgonya.

Elkészítés:


A krumplit héjában megfőzöm, meghámozom és hagyom teljesen kihűlni. Nagyobb lyukú reszelőn lereszelem. Egy tepsit vagy jénait kizsírozok, és belerakom a reszelt krumplit úgy, hogy közben sózom. Mivel nem kevergetem sokat, ezért fontos, hogy mindenhová egyenletesen jusson a só. Vaj darabokat teszek rá és ropogósra sütöm.

Megjegyzés: lehet són kívül még más fűszerrel is fűszerezni, sőt az olajban pirított hagymával is együtt sütni, de csak sóval a krumpli természetesen finom íze érezhető.

Reszelt krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kuszkusz sült zöldséggel
Kuszkusz sült zöldséggel

1. A felaprított zöldségeket bő forró olajban aranybarnára sütjük adagonként, hogy egyszerre ne legyen túl sok az edényben, majd papírtörlőre szedjük és leitatjuk a felesleges olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pikáns pirított sárgarépa
Pikáns pirított sárgarépa

A megtisztított sárgarépát sajtreszelőn lereszelem, majd olívaolajon elkezdem pirítani. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, a szójaszószt, megszórom borssal és őrölt köménnyel. Ha a rép...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Braised fennel with orange and hazelnuts
Braised fennel with orange and hazelnuts

1. Preheat the oven to 200°C, fan 180°C, gas 6. Chop any fronds off the fennel bulbs and set aside for garnish. Slice each fennel bulb into six wedges lengthways, leaving the core...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Cheddar sajtos, szalonnás krumplipüré
Cheddar sajtos, szalonnás krumplipüré

A burgonyából, tejből és vajból hagyományos módon krumplipürét készítünk. A cheddar sajtot lereszeljük és még forrón a krumplipüréhez keverjük. A baconszeleteket megsütjük, kisebb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk