Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 nagyobb szem krumpli
1 csomag vaj
tej
só
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük.
A főtt krumplit nyomóval átpasszírozzuk. (Én a vajat a passzírozóba rakom, és együtt nyomom át a krumplival.)
Elkeverjük, majd hozzáöntjük a tejet (érdemes fokozatosan adagolni), végül habosra keverjük (mixerrel szebb eredmény érhető el).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A zsemlét 1x1 cm-es kockákra vágjuk, és sütőben aranybarnára pirítjuk őket, majd egy nagy keverőtálba tesszük. A finomra vágott vöröshagymát megpirítjuk a vajon. Ha megpirult, leh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkiniből 1 cm vastag és 5 cm hosszú szeleteket vágunk, majd sóval és borssal meghintünk. A paprikákból is ugyanekkora szeleteket vágunk, majd teflonserpenyőben kevés olajon k...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
