Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Thangzonkhoz :
25 g liszt
150 ml tej.
Tészta .
A kihült thangzon teljes mennyisége
50 (500g) dkg liszt
10 g só
80 g cukor
21 g élesztő
1 db tojás
200 ml tej
50 g margarin
vaníliaaroma
Töltelék:
6 db nagyobb alma , reszelve ízesítve ( cukor+ vaníliacukor )
kb. 30 dkg darált mák ízesítve ( cukor+ vaníliacukor )
áztatott mazsola
esetleg lekvár
Elkészítés:
Thangzongot elkészítjük ki hütjük. Tészta hozzávalaóit bedagasztjuk, kelesztjük. majd két egyforma darabra osztjuk. téglalap alakura nyújtjuk.
megkenhetjük lekvárral ( ez most nálam elmarad ) . Megszórjuk valamennyi mákkal, erre kézzel rá dobáljuk az alma felét, mazsolát, majd ismét mákot . Mindkét rudat így elkészítjük. Feltekerjük, tojással lekenjük, megszúrkáljuk, Kelesztjük kicsit, aztán sütjük. Nagyon finom puha .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
5 tojássárgáját 20dkg porcukorral 20dkg margarinnal habosra keverünk ,útána 1pohár tejfölt adunk hozzá ,és végül 1cs sütőporral ,30dkg lisztet keverünk hozzá.a masszát félig megsüt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1. A datolyát és a diót az ötfűszerrel egy robotgépben ledarálom, majd a keveréket egy 18 centis kapcsos tortaforma aljába alaposan lenyomkodom. 2. A zselatinlapokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot, cukrokat és zselatinport egy edénybe öntjük, összekeverjük, kis lángon felmelegítjük, de nem forraljuk! Felverjük a tejszínt, majd hozzáadjuk a kéz melegre hűlt jogh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű