Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 kg uborka
3 kg paprika
3 kg káposzta
1,5 kg hagyma
1 l 10% os ecet
1 kg cukor
1 marék só
1 kk. borkénpor
Elkészítés:
Mindent össze keveri hagyni egy napig állni többször megkevergetni, majd üvegekbe rakni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Anikó
731. Uborka savanyúság
Az üveg aljára helyezz egy tormalevelet, amelyet darabokra téphetsz vagy feltekerhetsz. add hozzá a kaprot és a fokhagymát, majd óvatosan helyezd bele a megmosott uborkákat. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Palkovits József
Üveges káposzta v. répa savanyítás
Fél napig állni hagyjuk többször átforgatjuk a lével eggyütt majd üvegekbe rakjuk bors babér levél paprika
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Anikó
652. Fermentált savanyúság
- 3 l vízhez adok 3 ek sót amit felforraltam és vissza hűtöttem - a zöldségeket megtisztítottam és legyalultam Az üveg aljára fűszereket teszek, majd rétegezve egymásra pakolom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű