Jelentem close
Elk. idő: 1 óra
Adag: 10
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 mk só,
- 2 mk cukor,
- 3 cent 20%-os ecet (10%-os 6 cent),
- kaporszár 3*10 cm,
- 3 szelet karikára vágott hagyma,
Elkészítés:
Ezt hideg vízzel felöntöm, tepsiben dunsztolni, újságpapír+víz, 200 celsius
Trükkök, tippek, praktikák:
Azt hiszem ubi is kell még hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Uborka
24 órát állni hagyni, közbe megkavarni és mehet az üvegbe! :)
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Erika
Csemegeuborka bonduelle módra
6 kg uborka, 18 db 820 ml-es üveg Felöntőlé: 3,5 I vizet felforralni és kihűteni, majd bele 1 liter 10%-os ecet. Üvegenként rakunk 1 teáskanál sót, (nem jódozott!!) 2 evőkanál cuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Írta: Ozsvárt Luca Magda
Fermentált uborka
Az uborkákat alaposan megtisztítottam, négybe vágtam (ne essen szét!). Az üveg aljára tettem a kaprot, fűszereket. Az uborkákat az üvegbe sorakoztattam, közéjük tettem a feldarabol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű