Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,3 kg csirkecomb,
3 dl tejföl,
1 db citrom,
4 gerezd fokhagyma,
zöldpetrezselyem ízlés szerint,
fél kiskanál oregánó,
2 evőkanál olaj,
őrölt fekete bors,
fél kiskanál só.
Elkészítés:
Mossuk meg a citromot, majd töröljük szárazra és reszeljük le a héját, . Mossuk meg a zöldpetrezselymet, majd vágjuk apróra. A fokhagymát tisztítsuk meg és zúzzuk össze. A tejfölt tegyük egy tálba, adjuk hozzá az oregánót, a reszelt citrom héját és , a fokhagymát, az olajat, a sót és a borsot, vágott zöldséglevelet .majd keverjük össze.Mossuk meg a csirkecombot, ha szeretnénk a bőrét lehúzhatjuk,kicsit sózzuk meg a húst,öntsük rá a szószt hagyjuk állni pár órát majd sütőben süssük meg ,Fincsi nagyon !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kettévágott csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés olajjal, amit bele is masszírozzunk a szárnyakba, sütőben 200 C fokon 30 percig elősütjük őket. Míg a húso...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
TEPSIBEN Tepsibe fél dl olaj, bele a panírozott húsok Tetejükre 5 dkg margarint / vajat morzsolni EM 190 fokos sütőben fedés nélkül 30 perc egyik oldal 20 perc másik oldal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Vágd nagyobb kockákra a csirkemellet és dörzsöld be vékonyan sózott, borsozott vajjal. Tedd 220 fokra előmelegített sütőbe egy lazán letakart tűzálló edényben. 15-20 perc alatt át...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes