Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,3 kg csirkecomb,
3 dl tejföl,
1 db citrom,
4 gerezd fokhagyma,
zöldpetrezselyem ízlés szerint,
fél kiskanál oregánó,
2 evőkanál olaj,
őrölt fekete bors,
fél kiskanál só.
Elkészítés:
Mossuk meg a citromot, majd töröljük szárazra és reszeljük le a héját, . Mossuk meg a zöldpetrezselymet, majd vágjuk apróra. A fokhagymát tisztítsuk meg és zúzzuk össze. A tejfölt tegyük egy tálba, adjuk hozzá az oregánót, a reszelt citrom héját és , a fokhagymát, az olajat, a sót és a borsot, vágott zöldséglevelet .majd keverjük össze.Mossuk meg a csirkecombot, ha szeretnénk a bőrét lehúzhatjuk,kicsit sózzuk meg a húst,öntsük rá a szószt hagyjuk állni pár órát majd sütőben süssük meg ,Fincsi nagyon !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. Keverd össze a mézet (vagy az édesítőt), a mustárt, az olajat, a fokhagymát és a sót. Alaposan forgasd át a pácban a húsdarabokat, majd tedd egyelőre félre tálat. 2. Egy serp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, majd felkockázzuk. Forró olajban pirosra sütjük. Ha megsült, konyhai papírtörlővel felitatjuk róla a felesleges olajat. A hagymát, és a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű