10 dkg puha vaj
25 dkg porcukor
4 db tojás szétválasztva
25 dkg liszt 2 dl tej
1/2 cs. sütőpor
csipet só
~50 dkg magozott meggy, vagy bármilyen más gyümölcs.
Esetleg ét csoki mehet hozzá.
A tojás sárgáját a porcukorral és a vajjal krémesre keverem robotgéppel, majd a lisztet és a tejet apránként felváltva hozzá adagolom. Eztán a sütőpor és só jönn.
A tojás fehérjét felverem habnak és a többihez keverem 3-4 részletben.
Sütőpapíros tepsibe öntöm és a liszttel megszórt gyümölcsöt elosztom a tetején.
~180-190 C-os sütőben megsütöm. (kb. 1 óra)
A cukrot a vízzel sűrű sziruppá főzzük. Hozzáadjuk a kakaót és állandóan kevergetve 1-2 percig még főzzük. Beletesszük a vajat. Miután elolvadt, hozzákeverjük a darált kekszet é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom és kinyújtom forgácsfánknak megfelelő vastagságúra. A töltelék hozzávalóit összedolgozom A tészta egyik felében ahogyan a derelyét készítem ugyan...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Tojást, cukrot összekeverni. Hozzá olaj,narancshéj és lé, összekeverni.Liszt,sütőpor hozzá adni. Híg tészta. 26 cm tortaformába önteni. 160 fokon kb. 60 percig sütni. Sütőből kive...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz