1 cup blanched almond flour (not almond meal)
¼ teaspoon celtic sea salt
¼ teaspoon baking soda
4 ounces 100% dark chocolate
7 dates (remove pits) (½-⅔ cup)
3 large eggs
½ cup coconut oil, melted
½ teaspoon vanilla stevia
In a food processor, pulse together almond flour, salt, and baking soda
Pulse in dark chocolate until texture of coarse sand
Pulse in dates until texture of coarse sand
Pulse in eggs, coconut oil, and stevia until mixture is smooth
Transfer mixture to a greased 8 x 8 inch baking dish
Mixture will be very thick, smooth with a spatula
Bake at 350° for 18-22 minutes
Cool for 2 hours
Serve
Tálba bele szitálom a lisztet, bele teszem a sót, a tojást amit felverek és dagasztom az ecetes vízzel. A tészta keménysége közepes legyen, inkább egy picit keményebb ,,,addig dag...
Elkészítési idő:Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a tojást, a cukrot, a kakaóport és fél óráig kevergetjük folyamatosan. Ha letelt a fél óra hozzáadjuk a vaníliás cukrot , a diót...
Elkészítési idő:A glazúrt készítjük el először. A zselatint beáztatjuk 30 ml hideg vízbe. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a tejszínt folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd 4-5 percig lassú t...
Elkészítési idő: