18 db babapiskóta
25 dkg liga margarin - ( nálam vaj )
50 dkg cukor
3 csapott evőkanál kakaópor
2 db egész tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 marék darált dió , 2 marék darált keksz - ( nálam ezek helyett: 150 gramm darált keksz )
A sütemény elkészítéséhez : szilikonos sütőpapír, vagy fólia.
Egy őzgerinc süteményforma. Én egy nagyobb doboz - kenyérsütő formát használtam.
Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a tojást, a cukrot, a kakaóport és fél óráig kevergetjük folyamatosan.
Ha letelt a fél óra hozzáadjuk a vaníliás cukrot , a diót, a darált kekszet, - ( én csak 150 gramm darált kekszet adtam hozzá)
A formát kibéleljük szilikonos sütőpapírral és egy rész masszát simítunk a forma aljába.
Erre kerül egy sor babapiskóta , majd ismét egy rész massza , ismét egy sor babapiskóta és végül a harmadik rész masszával betakarjuk.
Hűtőbe rakjuk kb 3 órára dermedni, majd kiborítjuk a formából , lehúzzuk róla a sütőpapírt és egy éles késsel felszeleteljük
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk könnyen nyújtható tésztává, ha szükséges, kevés tejet adunk hozzá. Tepsi (24×39 cm-es) hátán 3 lapot sütünk. A krémhez a tejet a kakaóval, a l...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű1. Először picit felverjük a tojásokat, majd mehet bele a zabpehely, kakaópor, dzsem, szódabikarbóna és az édesítő is. Ezeket szépen összedolgozzuk, ha már homogén a masszánk, akko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a kétféle cukorral, hozzáadjuk a puha vajat és vele együtt is habosra kavarjuk. Beletesszük a citromhéjat, a fahéjat, a sót meg az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét egy tálba tettem és villával kissé felvertem. Hozzáöntöttem a többi alapanyagot és kézzel összegyúrtam. Egy nagyobb tepsit kibéleltem sütőpapírral, a sütőt pedig 18...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű