18 db babapiskóta
25 dkg liga margarin - ( nálam vaj )
50 dkg cukor
3 csapott evőkanál kakaópor
2 db egész tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 marék darált dió , 2 marék darált keksz - ( nálam ezek helyett: 150 gramm darált keksz )
A sütemény elkészítéséhez : szilikonos sütőpapír, vagy fólia.
Egy őzgerinc süteményforma. Én egy nagyobb doboz - kenyérsütő formát használtam.
Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a tojást, a cukrot, a kakaóport és fél óráig kevergetjük folyamatosan.
Ha letelt a fél óra hozzáadjuk a vaníliás cukrot , a diót, a darált kekszet, - ( én csak 150 gramm darált kekszet adtam hozzá)
A formát kibéleljük szilikonos sütőpapírral és egy rész masszát simítunk a forma aljába.
Erre kerül egy sor babapiskóta , majd ismét egy rész massza , ismét egy sor babapiskóta és végül a harmadik rész masszával betakarjuk.
Hűtőbe rakjuk kb 3 órára dermedni, majd kiborítjuk a formából , lehúzzuk róla a sütőpapírt és egy éles késsel felszeleteljük
A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, a szezámmagot, és belereszeljük a hideg margarint, majd nagyjából összekeverjük és a végén apránként hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a porcukorral (kb. 1 órát ) habosra keverjük. Azután belekeverjük a kakaót, a megreszelt almát és a darált diót. A keményre felvert tojáshabot a sütőporral elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítottam, majd a cukrot és az élesztőt belekevertem. Félretettem. Míg az élesztő beindult elmorzsoltam a vajat a liszttel, belekevertem a sót, a juhtúrót. Közepébe...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű