15 dkg zabpehely
15 dkg puha vaj
10 dkg cukor
10 dkg finomliszt
1 tojás
1/2 teáskanál őrölt fahéj
frissen reszelt őrölt gyömbér
1 csipet só
10 dkg étcsokoládé, kockákra vágva
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást. Egy másik tálba tegyük bele a többi hozzávalót és keverjük össze. Gyúrjunk masszát a két tál tartalmából, majd készítsünk gombócokat, utána lapítsuk ki keksz formára és tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe. 160 fokos sütőben 10-12 perc alatt elkészül.
A tojásfehérjéket a cukorral,vaniliacukorral kemény habbá verjük,majd hozzáadjuk a tojássárgákat és az összetört ordát A tésztához az összes hozzávalót összekeverjük és egynemű té...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Sep 25 Habos almás-mákos sütemény Hozzávalók: a tésztához: 6 tojássárgája 10 dkg darált dió (vagy mandula) 10 dkg darált mák 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor (DM...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű