Elk. idő: 1 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 dl étolaj vagy zsír
2 dl 1,5%-os tej
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
6 evőkanál kristálycukor
20 dkg búzaliszt (BL55)
20 dkg mák (darált)
1 db sütőpor
750 ml meggybefőtt (magozott)
1 csapott kávéskanál fahéj (őrölt)
1 csapott kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
1 db vaníliás cukor - bourbon
Elkészítés:
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat.
Sütőt bekapcsoljuk, kb. 170 C fokra.
Egy mély keverőtálban kimérjük a lisztet, hozzászórjuk a sütőport, fahéjat, szegfűszeget, mákot és belekeverjük az egy üvegnyi magozott meggyet.
Egy másik keverőtálban kimérjük az olajat, tejet, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, tojást és jól összekeverjük.
Ha a sütő megfelelő hőfokú, akkor a nedves hozzávalókat hozzáöntjük a száraz hozzávalókhoz. Hirtelen, nagy mozdulatokkal összekeverjük, és a papírkapszlikkal bélelt formákba kanalazzuk.
160-170 C fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fahéj és szegfűszeg helyett mézeskalács fűszerkeverék.
Ebből az adagból hozzávetőlegesen 24 db muffin jön ki. Jó szaftos.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszhez hozzáadjuk a diót, a porcukrot, a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot, a rumaromát, valamint a kakaóport és annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne legyen se túl lágy, se tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze összetevőket és sütjük 180 ° C-on 20 percig. A hideg keksz vágott ketté. második Krém: Keverjük össze a puding cukorral és néhány evőkanál tej, és a maradék tejet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet a cukorral, a kakaóporral, a tejjel, a rum aromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Félretesszük amíg a krémet elkészítjük. A vajat a cukorral, a kókusszal és van...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű