4 tojás
17 dkg porcukor
17 dkg extra finom süteményliszt
15 dkg mazsola
15 dkg dió
5 dkg mandula
A tojásokat a porcukorral habosra verjük robotgép segítségével. Addig keverjük, amíg nagyon jó tartású habot kapunk. Ez eltarthat akár 15 percig is, de megéri, mert így nem esik össze a süteményünk.
Ha kész a hab, beleszitáljuk a lisztet, és spatula segítségével, nagy mozdulatokkal beleforgatjuk. Végül hozzákeverjük a durvára vágott magvakat, és az aszalványokat. A sütőformát kibéleljük sütőpapírral, és belesimítjuk a masszát.
160 fokra előmelegített ütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
A tejet a cukorral, a csipet sóval és vajjal sziruppá melegítjük, majd hozzáadjuka búzadarát, kókuszreszeléket és az aromát. Megvárjuk amíg a gríz térfogata megnő(1-2 perc). Fól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat alaposan megmossuk /lehet, de nem muszáj hámozni/ és eltávolítjuk a magházat, majd vékony szeletekre vágjuk és a vízben, amihez a citromot és a cukor felét hozzáadtuk me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztok. Aki dagasztógépben végzi a dagasztást,az adagoljon minden hozzávalót a kenyérsütőgépbe és végezze el a műveletet. Az él...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű