Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

430. Isler 1.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g cukor
250 g vaj
300 g liszt
100 g dió (darált)
0.5 kk fahéj
10 g vaníliás cukor
kis rum
1 tojássárga
csipet só
citromhéj



töltés: lekvár

bevonat: 20 dkg étcsoki
2 ek olaj

Elkészítés:


A diót nyújtófával minél jobban összetörni, hozzá a többi anyag, összegyúrni. Amint összeáll, már jó is! Rá fólia, hűtőbe,30 percre. Ha túlgyúrjuk, törni fog. Ezután kinyújtani kb 3 mm vastagra. kerek, kb. 7- 10 cm kiszúróval szaggatni, sütőlemezre tenni.
180 fok 5-10 perc sütni.
Szép világosra, amint elkezdenek pirulni a tészták, azonnal kivenni, mert különben nagyon kiszáradnak!
Ha kisültek, és teljesen kihűltek a korongok, tölteni lekvárral, egy napig állni hagyni a betöltött tésztát, de legalább pár órát, hogy a lekvárt kissé beszívja, és ne csússzon szét, amikor vonjuk be a csokoládéval.
A csokoládét, vízgőzön felolvasztani, olajjal.
Az olvasztott csokoládéban mártani, jól lecsurgatni, szilikonos papírra tenni, míg meg nem köt rajtuk a csokoládé. A csokoládé bevonat minél vékonyabb legyen!
20 -25 db lesz.








430. Isler 1.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hókifli
Hókifli

Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Hókifli
Hókifli

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozááadjuk a tejfölt és a sót. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk a tésztát és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lintyő
Grízes bögrés almás,
Grízes bögrés almás,

Elkészítése: A grízt, a lisztet, a cukrot, a felvert tojásokat, a kefirt és a sütőport összekeverjük, letakarjuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Küchle
Küchle

A lisztet tálba szitáljuk, a közepében mélyedést alakítunk ki, langyos tejet a mélyedésbe öntjük, belemorzsoljuk az élesztőt, kettő kiskanál cukrot hozzáadunk, és összekeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk