Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
cs Judit Krumplis pogacsa
ebből fél adag is elég ...Héjjában megfőzöl 8 db tojás nagyságú krumplit. Kettőt lereszelsz.
1 kg liszttel, sóval (2 teáskanál), 2 egész tojással, 1 tejföllel és fél liter tejben megfuttatott 5 dkg élesztővel bedagasztod és megkeleszted.
Elkészítés:
Kinyújtod és a maradék krumplit ráreszeled és egy egész hideg Ramát is ráreszelsz, picit megsózod.
3x hajtod és kinyújtod, de közte nem kell várni. A harmadiknál kiszaggatod.
A tetejét megkened tojással és megszórhatod bármivel...sajt, szezám, kömény... ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. 3 tésztalapra lesz szükségünk, én 3 tepsit használtam (20 x 35 cm) , amiket a sütés előtt sütőpapírral kibéleltem. Egy tésztalaphoz 70 g cukrot a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a cukrot, ezzel is még tovább verjük, míg a cukor el nem olvad. Amikor kemény, beletesszük a t...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hagymákat felkockázzuk, a póréhagymát felkarikázzuk és szétszedjük, majd megdinszteljük a vajon. Belereszeljük a fokhagymát. Külön serpenyőben a felkockázott bacon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat, a vajjal és a tejjel összekavarjuk, a vaníliát is hozzáadjuk. A lisztet, a sütőport, a cukrot és a citromhéjat összekeverjük, majd a tejes keverékhez adjuk. A tésztát...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű