cs Judit Krumplis pogacsa
ebből fél adag is elég ...Héjjában megfőzöl 8 db tojás nagyságú krumplit. Kettőt lereszelsz.
1 kg liszttel, sóval (2 teáskanál), 2 egész tojással, 1 tejföllel és fél liter tejben megfuttatott 5 dkg élesztővel bedagasztod és megkeleszted.
Kinyújtod és a maradék krumplit ráreszeled és egy egész hideg Ramát is ráreszelsz, picit megsózod.
3x hajtod és kinyújtod, de közte nem kell várni. A harmadiknál kiszaggatod.
A tetejét megkened tojással és megszórhatod bármivel...sajt, szezám, kömény... ...
A lapok hozzávalóit gőz fölött felmelegítjük és 40 dkg liszttel tésztát gyúrunk belőle. 3 lapba sütjük. A krém hozzávalóit habosra keverjük és a lapok közé töltjük. Tetejét...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszeállítás: alulra kerül a barna piskótalap, melyet vékonyan megöntözünk a szirup felével, erre simítjuk rá a fehér krémet, majd helyezzük rá a diós piskóta lapot. Azt ismételten...
Elkészítési idő: 2óra 30perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk, igen lágy tésztát kapunk. Nylonzacsiba téve hűtőben pihentetjük kb 1 órát. Lisztezett deszkán 3mm vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, felét lyukasra, felé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍgy készítsd: Törd össze a kekszet, keverd a morzsába a pirított mandula szeleteket és a lereszelt csokit. A keveréket oszd szét a poharakba.A behűtött tejszínből verj habot, és fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű