2 pounds peaches, sliced
1¼ cups blanched almond flour (not almond meal)
⅛ teaspoon celtic sea salt
2 tablespoons butter or palm shortening
1 tablespoon maple syrup
½ teaspoon vanilla extract
Place peaches in an 8 x 8 inch baking dish
In a food processor, combine almond flour and salt
Pulse in butter, maple syrup, and vanilla
Sprinkle topping over fruit
Bake at 350° for 35-45 minutes
Remove from oven, then cool and serve
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Foko...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a porcukorral és a vajjal krémesre keverem robotgéppel, majd a lisztet és a tejet apránként felváltva hozzá adagolom. Eztán a sütőpor és só jönn. A tojás fehérjét...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Kávédarálóval ledaráljuk a kókuszreszeléket és összekeverjük a konjac liszttel. A tojásfehérjékből az édesítővel nem túl kemény habot verünk, hogy az állaga olyan legyen, mint a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű