1 bontott csirke, 3 ek olaj, két nagy fej hagyma, só, 3-4 ek paprika, 1 paprika, 1 paradicsom.
Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd megszórom a paprikával. Beleforgatom a megtisztított, feldarabolt csirkehúst, sózom, majd lefedem. A levét időnként pótolva párolom, majd fél óra múlva beleteszem a felkarikázott paprikát és a felszeletelt paradicsomot.
A levesben megfőtt csirkemelleket feldaraboljuk. Egy serpenyőben, vagy edényben (én halogén légkeveréses edényt használtam) olajat hevítünk, rádobjuk a fagyasztott zöldségeket k...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA spárga végeit - ahol roppan - letörjük vagy levágjuk, majd /ha van/ párolóedényben félpuhára pároljuk. Ha nincs párolóedényünk, akkor sós vízben főzzük meg félig, de óvatosan, ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű1. A csirkemell szeleteket kiklopfoljuk enyhén,majd sózzuk,borsozzuk. 2. A lisztbe keverünk piros paprikát. A húsokat bele forgatjuk és forró olajban, lassú tűznél kisütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA klopfolt csirkemell szeleteket sózd, borsod, majd helyezd őket a kiterített bacon szeletekre. A húsra mehet egy réteg mozzarella sajt, majd annyi bazsalikom, amennyit nem szégyel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes