Családireceptkönyv.hu

Csokimáz egy cukrásztól


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál liszt


Elkészítés:


A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ecetet.

Ha ezzel a csokimázzal borítasz be sütit, a szeletelésnél használj forró vízbe mártott kést, úgy nem fog töredezni. Ebből is látszik, hogy jól megszilárdul, nem fog csorogni, folyni. Igazi csokimáz!


Kőváriné Icu receptje.

Kép forrása: Apróséf



/

Csokimáz egy cukrásztól

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gesztenyés babapiskótás krémes
Gesztenyés babapiskótás krémes

Összeállitás : A gesztenyés masszát / alap / egyenletesen egy tepsi aljára nyomkodjuk. A krém egyik felét rákenjük. Rumos tejbe forgatott babapiskóta a következő rész / vigyázzunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás pite
Almás pite

A tészta 30 dkg lisztből 15 dkg margarinból, 5 dkg porcukor, csipet só, 1 tojás, fél sütőporból készült, ha szükséges pár kanál tejföl! Az alma volt vagy közel 2 kg reszelve, egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizsfelfújt by Š. P. Ági
Rizsfelfújt by Š. P. Ági

A rizst a vaníliáscukorral a tejben megfőzöm. Kicsit várok, amíg hűl, addig elkészítem a masszát. A 3 tojás sárgáját kikeverem a cukorral és a vajjal. A megfőzött rizst összeke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk