Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojás sárgáját 25 dkg cukorral habosra keverni.
20 dkg liszt
10 dkg darált dió
1 sütőpor
csipet só, összekeverni
10 evőkanál víz, fél citrom leve
Ezeket belekeverni a cukros masszába felváltva a száraz dolgokat a citromos vízzel.
A végén beleforgatni a 6 tojás felvert fehérjét.
Közepes tűznél szép barnára sütni.
Krém:
3 dl tej
3 kanál liszt
4 tojás sárgáját sűrűre főzni
20 dkg vaj
2 vaníliás cukor
20 dkg porcukorral habosra keverni
Ha kihűlt a főzött krém, alaposan összekeverni
Hab:
20 dkg cukor
4 tojásfehérje gőz felett felverni.
Elkészítés:
Ha kihűlt minden, akkor a tésztára a krémet, arra a habot felkenni.
Díszíteni lehet rászitált kakaóval, vagy tortadarával.
Én csak a kanállal megpaskoltam a habot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk, majd kihűtjük. A krémhez a pudingport felfőzzük a tejjel, es kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
◾️Az alapanyagokat összegyúrjuk, és 3 cipóra osztjuk. ◾️Egyenként kinyújtjuk a cipókat és tepsi hátoldalán pár perc alatt megsütjük őket. ◾️A tejet a liszttel sűrűre főzzük és k...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és a tepsi hátán 2 lapot sütünk (Sütés előtt a lapokat jól meg kell böködni villával,hogy ne hólyagosodjon fel.) Krém: 4 csomag vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű