Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Paradicsomlé
Hozzávalók: 5 kg paradicsom 6 ek. kristálycukor 3 ek. só 2 kk. szalicil 1 kk. borkén Elkészítése: A paradicsomot feldaraboljuk,amit megmostunk,a kívánt részeket kivágjuk. Minden hozzávalót bele keverni ! 1 napig állni hagyjuk,közben kevergetjük. Ezután ledarálni ,majd üvegekbe tölteni és légmentesen lezárni.(Folpack és kupak)Ja és a műanyag flakont is inkább hanyagolnám. Szerintem nem jó ötlet, mert a paradicsom savtartalma szerintem simán kioldja a káros anyagokat belőle.
Elkészítés:
A hozávalókhoz 3-4 zeller szárat levelével eggyütt,belekeverem és így áll 1napig,még finomabb lessz,.
Márta Zrínyi · Pécsi Tudományegyetem
Klára Kapolcsi Én pontosan így vagyok vele,inkább állok a tűzhely mellett.
Tetszik · Válasz · 2016. augusztus 15. 21:05
Mihály Lajos · Horváth Mihály Gimnázium, Szentes
Befőzést csak üvegekbe és tartósítószer nélkül!
Tetszik · Válasz · 35 · 2015. augusztus 10. 2:18
Rozália Kertész · Soltvadkert
tul sok ahozzá adott vegyszer "méreg"
Tetszik · Válasz · 9 · 2015. augusztus 10. 9:26
Nemes Klára Krisztina · Kun László Gimnázium
Én inkább főzöm,de semmit nem teszek bele. Se só,se cukor, se zeller se tartósító. A gyerekeim imádják!
Tetszik · Válasz · 45 · 2015. augusztus 10. 11:18
Rozália Gyoriová
Igen, én is így csinálom, tartosétoszert nem használok már rég.
Tetszik · Válasz · 10 · 2015. augusztus 10. 16:31
Nemes Klára Krisztina · Kun László Gimnázium
Ja és a műanyag flakont is inkább hanyagolnám. Szerintem nem jó ötlet, mert a paradicsom savtartalma szerintem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Italok,
Az egészet nagy edénybe tesszük, megkeverjük, 3 napig állni hagyjuk. Minden reggel és este megkeverjük. A harmadik napon gézen átszűrjük egyenesen üvegbe. Ha tartósítani akarjuk, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előtte való nap elkészítjük az üvegeket, azaz tisztára mossuk a fedelekkel együtt, majd konyharuhára téve lecsöpögtetjük. Alaposan megmossuk a paradicsomokat, a hibás részeket, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet és a tejszíneket felforraljuk, majd miközben főzzük, beletördeljük a fehércsokoládét és azt is felolvasztjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, amit habverő segítségével csomómentes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 evőkanál szárított levendulavirágot forralj fel 1 dl vízzel, míg a virágok el nem vesztik színüket. A szokásos módon (cukorral vagy anélkül, szénsavasan vagy -mentesen) készítsd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű