Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5 tojás
5 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
Egy piskótalapot sütünk belőle.
Krém:
4 dl natúr joghurt
2 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
4 dl habtejszín
friss gyümölcs (eper, ribizli, málna, meggy)
Elkészítés:
A pudingport kikeverjük a joghurttal, majd a friss gyümölcsöket is belekeverjük habverővel hogy összetörjenek, annál jobban kijön az ízük, és szép színes lesz a krém. 2 dl felvert tejszínhabot keverünk a gyümölcsös krémhez, majd a piskótalapra simítjuk. A maradék tejszínhabot a krém tetejére kenjük, va
Trükkök, tippek, praktikák:
Kategória: Krémes sütemények
Címkék: epres, gyümölcsös, joghurtos, málnás, meggyes, pudingos, ribizlis, tejszínes, tejszínhabos, vaníliás
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hideg vajat gyorsan vékony szeletekre vágjuk, elmorzsoljuk a kimért liszttel, kakaóporral, hozzáadjuk a tojást és a porcukrot, és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk. (Kisebb méretű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt, a cukorral és 3 evőkanál meleg vízzel felfuttatjuk. 5 dkg lisztet egy tálba teszünk, az élesztős vizet hozzákeverjük, letakarjuk és 15 percen át pihentetjük. A többi l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet keverjük el a cukorral, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzzük. Kb. 50 perc alatt a cukros tej besűrűsödik és elkezd karamellizálódni. Amikor már kezd nyúlóssá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű