1,5 dl víz
25 dkg cukor
25 dkg margarin
20 dkg kókusz reszelék
40 dkg tejpor
A vízből és a cukorból szirupot főzünk. Kihűtjük, ne forrjon.
25 dkg margarint felolvasztunk benne, ez se forrjon. Kihűtjük, 20 dkg kókusz és 40 dkg tejpor keverékével összedolgozzuk.
1 órára hűtőszekrénybe rakjuk, golyókat formázunk belőle. A közepébe mogyorót, mandulát teszünk. Kókuszreszelékbe forgatjuk.
A fehérjéket a porcukorral és citromlével verd kemény habbá. A cukrot lassan adagold a félig felvert tojáshabhoz ,miközben folyamatosan keverd (robotgéppel). Végül a citromlét is l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hozzávalókat összekeverem, majd legalább fél órára a hűtőbe teszem állni. Ezután lehet sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ebből a mennyiségből 6 rúddal lesz. 1. Az élesztőt a cukorral egy kis tálba tesszük, a langyos tejjel felöntjük, majd hagyjuk felfutni. 2. A lisztet a vaníliás cukorral elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű