Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csirkemell, 30 dkg karfiol, 2 tojás, reszelt sajt, kévés tej, 2 evőkanál tejföl, fűszerek: só, bors, ételízesítő
Elkészítés:
A kis darabokra szétszedett karfiolrózsákat sós, vegetás vízben félpuhára főzzük, / puha legyen, de ne essenek szét a rózsák /.
A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk, kicsi olajon elősütjük, hogy egy kis színt kapjon.
A tojást felverjük, belekeverjük a tejfölt, a reszelt sajt felét, sóval, borssal, vegetával ízlés szerint fűszerezzük .
Tűzálló kivajazott tálba rakjuk egymás mellé a húst, ráhalmozzuk a megfőtt karfiolt, leöntjük a tojásos keverékkel, megszórjuk a maradék sajttal, majd sütőben összesütjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítés A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kiss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gombócok: Lereszeljük a hagymát, a fokhagymát fokhagymanyomón átpréseljük. Egy tálba beletesszük a húst, a hagymát és a fokhagymát, a mosott rizst, a tojást, sot, borsot és lestyá...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Könnyű
Lasagne: en ugy szoktam h 1 nagy fej voroshagymat elkezdek olivaolajon parolni ra 1 kb 20%os daralthus igy szaftosabb es nem szarad ki a hus. 5-6 gerezd fokhagyma so bors bazsalik...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes