Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
észta:
50 dkg darált háztartási keksz
40 dkg porcukor
4 dkg kakaó
tej
ízlés szerint rumaroma
Krém:
25 dkg margarin
8 evőkanál porcukor
ízlés szerint mandula- vagy vérnarancsaroma
Bevonás:
olvasztott tortabevonó
Elkészítés:
A tésztát jól összedolgozzuk, majd nagyobb golyókat formálunk belőle. Egy kicsit kinyújtjuk, megkenjük olvasztott tortabevonóval és az előzőleg gépi habverővel jól kikevert krémmel. Óvatosan felhajtjuk széleit, és így töltött gombócokat készítünk belőle. Kívül is megkenjük olvasztott tortabevonóval, és kókuszreszelékben megforgatjuk. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd szeleteljük és kínáljuk.
Bökönyiné Erika receptje.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kategória: Aprósütemények, Sütés nélkül
Címkék: kakaós, kekszes, rumos
Forrás: http://webcukraszda.hu/kekszbomba-2/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 3 literes fazékban készítsük a tésztát, mert ebben jól ki tudjuk keleszteni. A tojásokat a cukorral, a tejföllel, a margarinnal és a sóval jó habosra kikeverjük. Közben a lagyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszzsírt kimérem egy jénai edénybe, és vízgőz fölött megolvasztom. Addig a 2 egész tojást felhabosítom a porcukorral, majd hozzákeverem a kakaóport is. Ezután a langyosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral,sütőporral összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű