8 evőkanál liszt
6 ek cukor
2 ek kakaó
4 tojás
0.5 dl tej
0.5 dl tejföl
1 cs sütőpor
Töltelék :
50 dkg túró
12 dkg porcukor
3 csg vaníliás cukor
1 evőkanál tejföl
A tészta hozzávalóit robotgéppel összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a felét.
Betesszük a sütőbe, 180fokon kb 10 - 12 percre.
A tölteléket összekeverjük és a félig megsült tésztára simítjuk ,majd rárakjuk a maradék tésztát és visszarakjuk a sütőbe kb 20perc alatt készre sütjük.
Ha kész a tepsibe hagyjuk kihűlni ,majd vaníliás porcukorral meghintjük.
Nekem nagyon finom lett. – Jánosné Bencsik társaságában.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krém elkészítése: A pudingporokat a tejben megfőzzük, majd összekeverjük a többi hozzávalóval és kihűtjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a cukrot elfelezzük, az egyik felét a fe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávaló szobahőmérsékletű legyen! A vajat a porcukorral robotgéppel alaposan ki kell habosítani, hogy nagy térfogatú és megfelelő lágyságú legyen! Amikor elkészül a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz