Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg cukor
20 dkg vaj
1 dl natúr joghurt
27 dkg liszt
1 tasak sütőpor
2 evőkanál kakaópor
1 teáskanál vaníliaaroma
40 dkg meggy, vagy cseresznye (befőtt is jó)
10 dkg csokoládé
Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd a tojásokat is hozzáadjuk. A joghurtot is belekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzáadjuk, a vaníliaaromával ízesítjük. A tészta háromnegyedét egy 23 x 23-cmes tepsibe öntjük. A meggy, vagy cseresznye felét lecsöpögtetjük, megforgatjuk egy kevés lisztben és a tésztára halmozzuk. A maradék tésztához adjuk a kakaóport, jól összekavarjuk és a meggyre simítjuk. A megmaradt meggyet a tetejére halmozzuk, majd a reszelt csokoládét is rászórjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
Forrás: ketkes.com
Trükkök, tippek, praktikák:
A kavart sütiket nagyon szeretem, de ezt képtelenség túlszárnyalni, annyira csokis!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztás nélkül 8 percig verem, addigra kemény habot kapok. További keverés közben beleszórom először a cukrot, majd a zabkorpát. Előmelegített sütőben 180 fokon 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát kiolvasztjuk, krumplinyomón átnyomjuk. A lisztet átszitáljuk, és a sütőporral összevegyítjük. A tojások sárgáját a fehérjétől külön választjuk. A tojássárgákhoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat felolvasztjuk, majd félretesszük. Én mikróban olvasztottam. 2. A cukrot és a tojásokat habosra keverjük. Ez turmixgéppel nagyjából 5-10 percet jelent, de cserébe megspó...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítéséhez keverjük össze a lisztet az élesztő porral. Adjuk hozzá a cukrot és a tojást. A tejet a vajjal langyosítsuk meg (túl meleg az élesztő miatt nem lehet!). Adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes