Családireceptkönyv.hu

Gurulos fánk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg félfogós liszt fele sima,

3 dl tej

3 tojássárgája

1 élesztő

1 dl szódavíz

csipet só

8 kiskanál cukor

8 kiskanál olvasztott vaj

Elkészítés:


Az élesztőt felfuttatjuk és a hozzávalókból tésztát dagasztunk. (Nem kell megijedni, mert ez a tészta nem lesz olyan lágy, mint egy szokásos fánk tészta.) 10 percet pihentetjük, majd körülbelül 4 centiméter vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és forró zsiradékban mindkét oldalát kisütjük. Ha egy kicsit hűlt, akkor porcukorban, fahéjas porcukorban vagy kókuszos porcukorban megforgatjuk.

Gurulos fánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zauberkuchen(Magische Kuchen)
Zauberkuchen(Magische Kuchen)

Eigelb Zucker und Vaniellezucker schaumig rühren,bis Zucker zergeben ist,flüßige Butter dan Milch und Mehl dazu geben und gut mischen,und der Eischnee langzan unterheben. In eine...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyvarázs
Meggyvarázs

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habbá felverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját és ezekkel is verjük egy kicsit. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport,...

Elkészítési idő: 1óra 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Holdacska
Holdacska

A cukrot a zsírral habosra keverjük, majd beleadjuk a tojássárgáját, a lisztet, 1 késhegynyi szalakálét , a citrom levét és reszelt héját , majd összekeverjük a keményre felver...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk