Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg félfogós liszt fele sima,
3 dl tej
3 tojássárgája
1 élesztő
1 dl szódavíz
csipet só
8 kiskanál cukor
8 kiskanál olvasztott vaj
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk és a hozzávalókból tésztát dagasztunk. (Nem kell megijedni, mert ez a tészta nem lesz olyan lágy, mint egy szokásos fánk tészta.) 10 percet pihentetjük, majd körülbelül 4 centiméter vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és forró zsiradékban mindkét oldalát kisütjük. Ha egy kicsit hűlt, akkor porcukorban, fahéjas porcukorban vagy kókuszos porcukorban megforgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A megmosott, megtisztított eper kétharmad részét szitán áttörjük, majd hozzákeverjük a porcukrot, a vaníliás ízesítőt a fél citrom kifacsart levével. Hidegvízben feltesszük a zse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
..
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőformának megfelelően (a képen két megoldást is láttok) vágjuk fel a leveles tésztát, és rétegezzük a képen látható módon az almaszeletekkel. A gyümölcsöt a tészta rétegek kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű