Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg főzőkolbász
12 db főtt tojás
1 kg burgonya
10 db nyers tojás
0,5 l tejföl
ételízesítő
só
bors
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzöm, majd karikára vágom. A kolbászt és a megfőzött tojásokat felszeletelem, egy tűzálló edényben szép sorban lerakom. Elkezdem rétegezni a burgonyát, a főtt tojást, a kolbászt, Az egészet meglocsolom a szósszal, majd tovább rétegezem, amíg el nem fogynak. A lényeg, hogy a tetejére burgonya kerüljön. A megmaradt szósszal meglocsolom az egészet, és húsz percig sütöm a 200 fokra előmelegített sütőben.
Szósz készítése
A felvert tojáshoz hozzáadom a tejfölt, ételízesővel, pici sóval, borssal ízesítem, majd az egészet jól elkeverem.
Ez a szuper magyaros fogás ebédre és vacsira is tökéletes, éhes pedig biztos nem maradsz utána, hiszen rendkívül kiadós. Bon apettit!
Nincs időd hosszas órákat a konyhában tölteni? Kéne pár gyorsan összedobható fogás, ami megkönnyíti a rohanós napokat? Ha igennel válaszoltál a kérdésekre, akkor lapozz a következő oldalra, ahol mutatunk Neked két szuper és laktató megoldást, ami még az őrült napirendbe is belefér!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítése: A húst vékony szeletekre vágjuk, majd fűszerezzük. A burgonyát apróra reszeljük, megsózzuk és kicsit állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét. A tojásokat felverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a szószt készítem el: az első négy hozzávalót kis lábosba teszem és összefőzöm. A rizstésztát 10 percre meleg vízbe áztatom, csak addig, amíg megpuhul, nem kell itt megfőn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű