(sütés nélküli gyorsan elkészíthető ,finom desszert)!
Hozzávalók:
4 csomag narancsos piskóta tallér
1 evőkanál kakaópor
15 dkg vaj
1 dl tej
A díszítéshez:
1-2 dl habtejszín
1 narancs reszelt héja
Elsőként négyfelé vágjuk a három csomagnyi kekszet.
Lábasban felmelegítjük a vajat a tejjel és a kakaóval,majd jól összekeverjük a darabolt tallérokkal.
A krémet kétfelé vesszük.A massza egyik felét egy 18 cm-es tortaforma aljába nyomkodjuk.Kirakjuk a tetejét az egész tallérokkal,majd rásimítjuk a massza másik felét.Néhány órán át hagyjuk dermedni de legjobb ha 1 éjszakát pihentetjük a hűtőben.
Kemény habbá verjük a tejszínt.Csillagcsöves habzsákba töltjük,majd habrózsákat nyomunk a torta tetejére.Megszórjuk reszelt narancshéjjal!
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a cukor 1/3 részével a tojássárgájat habosra keverjük. A tojásfehérjéből a cukor 2/3-ad részével kemény habot készítünk. A cukrot nem egyszerre ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1/2 liter kefirt addig melegitjuk amig a csomag zselatin el nem olvad teljesen, amikor kész összekeverjük a többi hozzávalóval formába öntjük hűtőbe rakjuk néhány óra alatt megszil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forrald fel a tejet a cukorral. Old fel a keményítőt 1/2 dl hideg vízben csomómentesre. Verd fel a tojásokat habverővel habosra, majd keverd fel ismét a keményítőt (leülepszik) és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű