Családireceptkönyv.hu

Sajtos karalábéleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók 4 személyre
1 nagy karalábé
1 l víz
6 dkg vaj
3 dkg liszt
6 dl tej
10 dkg reszelt sajt

őrölt bors
reszelt szerecsendió
aprított petrezselyemzöld

Elkészítés:


Meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk a karalábét, majd enyhén sós vízben puhára főzzük.
A vajon halványra pirítjuk a lisztet, felöntjük a tejjel, és hozzáadjuk a karalábét a főzővízzel együtt. Sózzuk, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Összeforraljuk a levest, beleszórjuk a reszelt sajtot és a petrezselyemzöldet.

Megvárjuk, amíg a sajt elolvad, és azonnal tálaljuk.

Sajtos karalábéleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajttekercs
Sajttekercs

lkészítjük a tölteléket: a sajton kívül a hozzávalókat elkeverjük (előtte a tojást megfőzzük, majd villával szétnyomkodjuk). Én a tölteléket sóztam, borsoztam, és apróra vágott pet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkini krémleves
Cukkini krémleves

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fehérboros sárgadinnyeleves fagylalttal
Fehérboros sárgadinnyeleves fagylalttal

A dinnyét megfelezzük, magját és héját eltávolítjuk, a húsát nagyobb darabokra vágjuk. A gyömbért, mentalevelet felaprítjuk, beletesszük a keverőedénybe. Beleöntjük a...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk