A töltelékhez:
2,5 dl tej
2,5 dl búzadara
1 liter tej
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
ízlés szerint cukor
1,5 evőkanál kakaópor
Továbbá:
40-50 dkg négyszögletes háztartási keksz
csokimáz
kókuszreszelék
Mészáros Jánosné Éva receptje.
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadarát. 7 percig főzzük. Egy 25 × 35 cm-es tepsibe egy sor kekszet teszünk. A kész masszával gyorsan kell dolgozni! A kekszen szétterítjük a töltelék felét, majd ismét egy sor keksz következik. A massza másik felébe belekeverjük a kakaót, ráöntjük a kekszre, majd ismét kirakjuk egy sor keksszel. Ha kihűlt, bevonjuk csokimázzal és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap kockákra vágva tálaljuk.
Kategória: Sütés nélkül
Címkék: csokoládés, grízes, kakaós, kekszes, kókuszos, vaníliás
Forrás: http://webcukraszda.hu/tejbegrizes-suti-sutes-nelkul/
A tojásokat kettéválasztjuk, a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, és a keményre vert tojás fehérjével óvatosan összekeverjük. Sütőpapíros teps...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepes
A mascarponesajtot a cukorral, vaníliával, 2 tojássárgájával elkeverjük, míg a cukordarabok el nem olvadnak. Hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert habot, és óvatosan a krémhez ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tizennégy deka vajból tizennégy deka liszttel, hét deka cukorral és hét deka őrölt dióval vagy mandulával tésztát gyúrunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, és kis poharakkal kivágj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű